1、原料:糊蟹、刀削面(以粗宽为主)、葱、姜。
【资料图】
2、练习:
3、切面用开水煮熟后,捞起沥干水分;
4、将洋葱和洋葱段分开,姜切丝;
5、将螃蟹切块,去除不能食用的杂质或请人去菜市场取;
6、螃蟹撒生粉勾芡;
7、用油炒面或做挂面;
8、重新起锅,翻炒奶油蟹;
9、加入姜丝和洋葱丝。继续翻炒;
10、倒入准备好的面条。然后翻炒;
11、螃蟹颜色变化后,加入葱段;
12、加入适量调料。装在盘子里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
1、原料:糊蟹、刀削面(以粗宽为主)、葱、姜。
【资料图】
2、练习:
3、切面用开水煮熟后,捞起沥干水分;
4、将洋葱和洋葱段分开,姜切丝;
5、将螃蟹切块,去除不能食用的杂质或请人去菜市场取;
6、螃蟹撒生粉勾芡;
7、用油炒面或做挂面;
8、重新起锅,翻炒奶油蟹;
9、加入姜丝和洋葱丝。继续翻炒;
10、倒入准备好的面条。然后翻炒;
11、螃蟹颜色变化后,加入葱段;
12、加入适量调料。装在盘子里。
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